2017年5月7日，辽宁丹东，在大山深处的中蒿子沟村，婚丧嫁娶盖房搭屋，每一件，都是全村的大事。村子不大，几百号人，尤其赶上盖房搭屋这样喜庆的事情，全村人几乎个个不落地要到房主家同庆同贺吃酒席。其间的讲究颇为奇葩，主人要备好一大锅猪下货汤，保证来捧场的人都能喝上一碗。据主人介绍，吃酒席要喝猪下货汤的习俗至少有一百多年历史，代表着主人的诚意和祝愿：既然来了就别空着肚子，至少得赚一肚子好下水、好心肠，简称“喝猪下水”。
上梁的前一天，义务帮工的村里人给房子封顶。
上梁的前一天，煮好的猪肘摆放在院子里，留给帮工的和第二天来捧场的村里人，以便大家吃得尽兴。
上梁的前一天，女大厨将80枚鸡蛋同时下锅进行翻炒。
上梁的前一天，来帮厨的村里妇女联合剁肉。
上梁当天，房主备好用于上梁的钱串子和“金元宝”。
上梁当天，女大厨用大锅煮肘子肉。
上梁当天，大锅里煮着带皮猪肉。
村里人爬上梯子做上梁准备。
上梁当天，负责统计礼单的男子在点钱时喜笑颜开。
上梁当天，山村版的黄金鸡块刚刚出锅。
上梁当天，大厨和帮厨的围着几口大锅在煎炒烹炸。
野生的鸭绿江鱼被剁成块状摁进大锅。
上午9点半的时候，村里人陆续赶来，院子里没地方，就干脆在公路边看光景。
上梁习俗：房主煮好一大锅猪下货汤答谢来捧场的父老乡亲。简称“喝猪下水”。
直接简单地用水瓢盛猪下货汤。
水瓢里的猪下货汤。
村里人或围在院子里或站在公路边喝猪下货汤。据主人介绍，据主人介绍，吃酒席要喝猪下货汤的习俗至少有一百多年历史，代表着主人的诚意和祝愿：既然来了就别空着肚子，至少得赚一肚子好下水、好心肠。
小男孩在大人的帮衬下喝猪下货汤。
村里人随便找个地方就能喝一碗猪下货汤。
带有“发财招财进宝”字样的“粽子”将被吊上房梁。
女主人端起一盆上梁时需要抛撒的糖果。
轻灵如猿猴的男子被村里人称为二小子，每每遇到上梁挂红等高难事情，均非二小子莫属。
村里人密密麻麻挤在院子里看二小子给房子挂红。
挤不进院子的村里人只好在公路边闲聊。
房主的儿媳兜起围裙准备迎接从房顶抛撒下来的糖果。
站在房子近处的人们在争抢从房顶抛下的糖果，距离较远的村里人则驻足围观。
大锅饭菜等待村里人大快朵颐。
摆放成摞的菜肴。
村里人围着桌子大快朵颐。
上菜的人穿梭往来忙得不亦乐乎。
能腾出的地方均被摆了桌子。虽然场地简陋，但并不影响村里人吃得酣畅淋漓。
来源：棋簿紫
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