博海拾贝 视频 美食纪录片《川菜在民间》

美食纪录片《川菜在民间》

美食纪录片《川菜在民间》,导演是老四川人,一直致力于挖掘美食的民间性根基。锅盖鱼、老腊肉、油粑粑、五香豆腐干、什邡板鸭、连山回锅肉、中江挂面、八大碗……深夜报社!B站全三季,共15集。

1、5分钟超长片花

2、柴火上的绿豆粉

3、荷叶锅盖鱼

4、火铺上的老腊肉

5、一碗臊子面两个油粑粑

6、五香辣卤豆腐干

7、什邡板鸭

8、连山回锅肉

9、中江挂面(上)

10、中江挂面(下)

11、猪的头

12、鱼的香

13、炉桥面

14、田间的席(上)

15、田间的席(下)

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