赶早市

作者：戰廣

参加工作后，很少去市场或集市上买东西。习惯了隔三差五有购买计划的去超市，不用讨价还价，看准就买，货品一般也不会太差，简单、方便、快捷。但是多了目的性，缺少了趣味性。

上学的时候，寒暑假我都会有几天要帮着我妈去市场卖几天菜。对市场我有着特殊的情愫在里边。

有一年暑假我要换手机，就和我妈商量帮她头天下午去菜园子下菜，第二天早晨赶早市卖菜。她同意将一部分卖菜的钱，用于购买我的手机。

菜园子下菜是个体力活，顶着大太阳一下午我就你能摘几箱黄瓜，一大包茄子，几土篮子西红柿，几麻袋芸豆，拔几捆大葱。回到大院里，冲洗干净，封好口袋，打好包，再把秤、塑料口袋、铺布一起装到小三轮货运摩托上，就等着第二天早晨去卖菜。

第二天早晨4点不到我们就要起来，脸有时候都顾不上洗一把。那时候天刚亮，地平线上能看到水星（那时候我会很开心，因为我喜欢看星星），天有些凉，我妈要穿上一些棉衣，要不然开车，风飒的腿疼，以至于我妈现在有类风湿。因为满车都是货，再装不下一个我，所以我要骑车去市场。大概要骑车30多分钟才能到（还必须是快骑），所以到市场基本是一身汗。

基本到了市场天也就彻底亮了，市场也早就有人了（无非是其他商贩）。到了市场就要卸车，地上铺好铺布，把菜分类摆好，这都是我的活。我妈则是走到市场里和其他的摊主询询价，好确定自己的菜价。我妈卖菜一般比别人会贵个几毛钱，可能是她觉得她的菜比别人好而且付出的辛苦比别人多，其实我也这么认为，哈哈哈。

我妈回到我们的摊位就开始卖菜，因为刚开卖菜还新鲜着，所以价格高一些，买菜的人大都是年龄稍大，退休的人，过日子可丁可卯，认真仔细，还有闲工夫。大多是先货比三家的问问价，走了几圈最后才买，还挑肥拣瘦的，不好伺候（也就懒得伺候这些人）。过了6点才大批量上人，这时候市场最热闹开始各种叫卖（有时候也不让叫卖，因为那个市场在居民区里，赶上寸劲儿碰着爱睡懒觉，还不是善茬儿的主儿，就会开窗户骂卖货的人，甚至报警说扰民）我也跟着叫卖，第一次叫卖还真的很羞口，不好意思。但是迫于生计又要换手机，也就敞开了嗓子叫卖。

光靠叫卖是不行的，我妈常让我到摊位前理货。这样别人看到会以为我是买菜的人在选菜，也会停一脚看一看，对上眼儿了就会买一些。还别说，真有人会蹲下来看看菜，再买一些。我妈不懂什么趋同心理，但是这算是我第一次得到的实践经验。但这也只是小把戏，用多了也不灵。

在中国逛菜市场的社会阶层基本上也就是工薪阶层，甚至不如工薪阶层。真正能影响他们购买欲望的，最后还是价格（放眼到中国其他商业上，其实最后也难以摆脱价格优势…）。一般我们开秤的价格也就能维持一个小时，之后随着菜的卖相变差，价格也开始走底。菜也开始扒堆儿贱卖，这个时候能忙活起来，一群老头、老太太、家庭妇女、家庭妇男围过来，你一斤，我五斤，他三两的买货，我帮忙睁口袋，收钱。别看我比我妈多念几年书，但是算零账，我还真没她快。尤其是那种一斤菜2毛、3毛、5分的，赶上有的人买几斤几两的，这种乘法我要合计一会儿，我妈则是张口就来。好几次忙的时候，因为我算的慢，买主嗔心。过后我妈数落我白一回念书。这种快走菜的时间也不长，也就能挺个个把小时，甚至都不到半个点。

过了这个劲儿，市场也渐渐达到一种阳死不拉活的状态。我妈这个时候，会让我去吃早点，顺便帮她带回来一些吃的苞米面饼子、素馅大饺子、大果子（就是油条，这个叫法好像是鞍山独有的叫法）。她则是看守着摊位。我不知道为啥那时候一点都不饿，我妈总以为我是装不饿，又怕饿肚子影响我身体健康，所以会催着我去吃点东西，我则会进市场里逛一圈给她把饭带回来，有时候拿回来她也吃不上几口。

过了9点半，最让人担心、害怕、上火的事就是收（禾兑）。因为我国的（禾兑）…不用我明说吧，名目繁多：卫生（禾兑）、占地（禾兑）、月（禾兑）……。而且收（禾兑）的人也不一定是（禾兑）务人员，也不穿制服，五大三粗的汉子，戴个墨镜，脖子挂着金链子，到你的摊位前，撕下几张定额发票，把手一伸就交钱。不交钱就略带几分威胁地说：“还想不想在这卖了？”遇到真不交的，基本对待就是抢秤盘、踢摊位，再不济就是打电话找城市管理执法队（简称<土成>管）把货拉走。打仗见血的事，我也见过几次。据说：这些收（禾兑）的人，把这个市场的（禾兑）务承包了，每年能给对口的（禾兑）务局交上任务量，剩下的（禾兑）收都是他们个人的。所以他们就雇一些体型彪悍的人员来收（禾兑）。依法纳（禾兑）是每个公民的义务，多么政治正确的话，到了这个情景里似乎都有些变味。我们试图逃（禾兑），但是躲不过去的，只是徒劳，偶尔收（禾兑）的还会白拿一些菜，我是敢怒不敢言，我也不会耿直到去举报。

过了10点以后，再买菜的人基本剩下两种人，一种是工薪阶层以下的真穷人，真的会锱铢必较，为了1毛钱会和你磨牙费功夫。但是买的量大，一般会买5、6斤的品相差的菜，一吃就好几天。甚至这类人会守着商贩的摊位，等商贩走了，去捡烂菜叶。让商贩徒生咬牙的恨意，有些小商贩甚至走的时候，会把剩菜用车轱辘碾的稀碎。我妈心还是善的，不至于碾压剩菜，会分给几个“关系要好”的人，有时候这些人会帮着我妈卖菜，剩菜就算是一种报酬吧。另一类买菜的人，买的量也不小，但是注重质量，这种人一般就是小饭店的小老板或者买办的厨子，再或者是学校外的私人办的学生食堂。我妈喜欢和这种人打交道，因为买的量大，而且价格也可以适当的抬高一些，还能培养成固定的主顾。时间久了，我妈发展了两个固定的客户，隔三差五的光顾一下就能买上二三百块钱的菜。

过了11点以后，市场基本就清摊了。买货的能买的都买了，早回家做午饭去了。买货的人不多，卖货的自然也不多。我妈这时候会去别的摊点，买一些水果或者点心，就当犒劳吧。倘若卖货的还有大量的剩货就不得不考虑，换一个大市场去处理一下剩货，我和我妈也有这种情况，有一次头天晚上下菜遇到大雨，把黄瓜、茄子泡的稀烂，第二天开包，菜的卖相极差，到中午还没卖净，不得不去别的市场，那天我们俩下午三点多才回家，路上我把剩下的烂茄子、烂黄瓜一根一根扔到路边。

这段早市卖菜的历练还是蛮有趣的。我看到了许多社会的百态，接触了很多的人，但也基本是寻常百姓、贩夫走卒。我看到过小偷用大镊子夹老头、老太太的钱包，看到过三五个牵驴的（就是所谓的托）骗人买假古玩字画，看到过被社会挤压到精神失常的女人骂街，看到过16岁就嫁人生孩子的女人买菜，看到过老农民收到假钱心碎的样子，看到过下岗职工羞口叫卖一天没开秤，看到过八十岁的孤寡老人摆摊卖针头线脑……每个人的故事都比电视剧曲折、精彩、生动、有趣。

那个夏天收入了多少钱我并不知道，但是我妈兑现了承诺给我现金，让我去买手机，当时我心里真的百感交集，最后还是买了手机，我用了3年。而我妈就是用这种辛苦钱，供我念完书…..。有些话，我也不愿再多说。而今的生活，我过得也并不阔绰，还有一些生活压力，但强于过去。好在我还年轻，所以我需要更加努力，来改善我和我母亲的生活。

来源：豆瓣