博海拾贝 文摘 老人们的体能和免疫力非常糟糕,一个重要原因是普遍迷信“青菜白粥健康”

老人们的体能和免疫力非常糟糕,一个重要原因是普遍迷信“青菜白粥健康”

@学经济家:刚看了这个微博,想起,武汉的老人成批的被击倒,原因是老人们的体能和免疫力普遍非常糟糕,很多精神和情绪也不饱满。

而这一个重要原因是普遍迷信“青菜白粥健康”,肉蛋鱼连每天半斤都不到。而免疫系统很耗蛋白质的,淀粉蔬菜只够维生,合成巡逻兵是没戏的。

记得有个数据说上海老人大约一半营养不良,比例跟穷的多的印度相当。大多数并不是收入限制了,而是观念问题。

劝说老人(还有亲友中吃素的)把动物蛋白的比例提上去,糖类甜品和精米精面的比例降下来。各种神奇保健品的预算砍掉。

其实通常是因为基本营养结构不对(动物蛋白不足),导致身体和精神虚弱、易病无力,才焦虑的找上保健品的。

@灵狐少侠的微博:抗体就是蛋白质,牛奶、肉类、豆腐、芒果中都含有蛋白质。此外也可以适当补充氨基酸,氨基酸可以合成蛋白质

@傅蔚冈:饮食结构改变,难于上青天。

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