博海拾贝 文摘 水果店老板视角的贵价高端水果大全

水果店老板视角的贵价高端水果大全

作者 / 凉透了

身在广东,水果批发,无聊说说店里卖的水果吧,也不知道算不算高端和少见,想到就发。

泰国山竹,好吃,图里的是 2A 的,店里还有 3A,6A,数字越大果越大,也越贵。

香水小菠萝,好吃,脆甜,好贵一天卖不了几箱,而且放不久

茉莉香提,好吃,真的有股茉莉花的清香,但是好贵,不好卖

蓝莓葡萄,好吃,有股蓝莓味,又脆,但是不好卖

看到很多人提的阳光葡萄,今天店里来了二十件,就卖了三件(有一件还没给钱忘了拿走),这个一箱 4 斤净果卖 135。应该是国产的,外面好像差不多五十一斤。好贵,就敢偷了一颗吃,是真的甜

新西兰佳沛金果,好吃,可是超贵,国产黄肉一块多一个,这个一个就要接近十块了

秋月梨,水分多,清甜,可是不好卖

手指青提,好吃是好吃,贵的一批啊,批发价都要 22 块一斤,零售接近 30,少人买

手撕凤梨,这个不用去皮,只需切个口子就能一块一块撕下来吃,麻烦的一批好吗?我切成一块块的吃还方便点!卖过一次后不卖了

图一是金都红肉火龙果,应该很好吃,可我不吃火龙果,这个一天能卖好多,还有图二越南的红火龙,中看不中吃。

红玫瑰苹果,也就那样我感觉,吃还可以,不过样子很好看,这个批发价也要差不多 10 块,不好卖

榴莲蜜,长得跟菠萝蜜一样,就是很小一个,只有三四斤,不过比榴莲还臭,我不吃榴莲所以闻到那味也不吃这个,听人说很甜,甜个鬼,甜我也不吃

台湾释迦,要台湾的释迦才好吃,超喜欢吃这个,特别是冰库出来的,又甜又软,过年打果篮时身价倍增,一般一箱 12 斤 180 左右,过年能涨到两三百,有时 a 果还没货,还是 b 果

海南莲雾,不够越南的好吃,可是现在没买越南的黑金刚,这个吃起来比较淡,水分也挺多,补水神器

加勒果,这个苹果真的好吃,我觉得最好吃的两种苹果,一种新疆的阿克苏,还有就是这个了

长柄榴莲,我不吃,不过这个比金枕还贵的多,应该很好吃吧,看这胞型就好看

越南红毛丹,比荔枝吃起来麻烦点,也不够荔枝甜,而且极不耐放,这一包下面有块冰,然后是用泡沫箱包装的放冷库里也不能超过两天,不然皮会变黑,三四天就变味了。

牛油果,挺热销,最近两年红起来的

海南千禧果,圣女果的升级版吧,甜而不酸,一口爆汁,挺喜欢吃的。

这个桑葚。。。真的是不好卖,太容易变质了,当天没卖完就 gg,而且汁水沾到衣服的话漂白剂也难搞

鸡蛋果,这个水果简直是不像水果,吃起来没汁水,是粉质的口感,蛋黄那种粉。所以一口别太大可能会被噎着。

人参果,云南的好像,也没啥特别,吃起来就是多汁,时而好卖,时而倒掉,不拿又有人找,拿了又卖不了。

突尼斯软籽石榴,这个石榴好像是大凉山的,又大个又红,无需吐籽,就是价格是普通的三四倍

这个橙一开始看外表我觉得是个桔子,说是啥日本的优良品种果冻橙,皮薄多汁是真的,一箱这样 7 斤净果 32 也不好卖。

雪莲果,我第一次见到疑惑为什么要卖地瓜(虽然说地瓜也很好卖),吃了才知道完全不一样,这个是脆的,而且超级多汁解渴,可生吃可煲汤,据说性寒,不宜多吃

广西的脆柿,有着苹果的脆,柿子的甜,得买广西的,有些地方的涩

进口蛇果,打果篮专用,,拿来吃性价比不高,太贵了,也就过年卖卖,一箱 40 斤要 580,平时也没人找

新鲜上市的巨峰葡萄,好看而且爆汁,就是酸,也不知道为啥,拿货的个个试了都皱眉说酸,然后还是一箱箱的拿。现在刚出一斤带皮称得八块多,一斤去皮净果得 11
块了,大出的时候一斤也就四五块。有些品相不好的自己也拿来泡酒,你别说,自己泡的还真是没有卖的好喝,苦涩苦涩的

澳洲金手指,看别人拿去卖的说的神乎其神,好像也没那么好吃,还有这个是真的贵,所以卖的很少。

新奇士黑标脐橙,好吃,皮薄肉嫩又多汁,就是价格比本地橙贵一两倍,所以卖的少,一般新奇士橙都是奶茶店买去榨汁,还好很耐放。

东北姑娘果,也叫龙珠果,灯笼果,甜甜的,我记得小时候在乡下田间也有野生的这个。

西梅,这个硬的时候吃起来脆甜,软了的时候绵软香甜,不过放软了就没人要了!

杨桃,这个广州增城的杨桃是真的好吃,不酸少渣。

桃驳李,但不是李子,吃起来像是个桃子,好吃,又脆又甜。

来源:知乎日报

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