在家就能自制堪比专业餐厅的披萨！满满干货不要错过~

专业的披萨店，在烹饪时有很多的小技巧，能让最终的成品更加诱人。比如说：和面的之前，要给面粉里添加一点“洋葱粉”，这样能使厚实的面皮更加酥脆；和面时，要倒入牛奶，而不是水，使得面饼表皮有焦糖效果。
酱料方面，可以选择罐头装的番茄酱，然后撒一点“马郁兰”，或者是牛至+罗勒的组合，再混合一些辣椒面，黑胡椒，橄榄油等。
芝士也可以购买现成的；顶部的配菜，使用蒜，一点点柠檬皮，和欧芹，混合剁碎即可。IOS链接