预制菜没强制标准，一个人一个解读

@渔老板钓鱼：我的预言成功了
预制菜拉半成品下水，最后砸了自己的脚
其实以前不少学校在用预制菜➕半成品➕新鲜食材的混合模式。
比如红烧肉、扣肉、蛋饺……这些适合预制的菜肴，加上半成品。

现在好了，预制菜扩大化，然后告诉家长我们要用预制菜，然后家长不干了。
家长不干，政府怕了。

于是，一刀切了，哈哈
very very good

预制菜没强制标准，以前行业内有共识：
生的要加工是半成品
熟的只复热是预制菜

现在好了，一个人一个解读，有的协会出台一个标准，大家都不认同，这下有的热闹了。

讨论预制菜安全不安全，没意义
安全肯定安全

但是安全不代表健康，不代表好吃，不代表天天吃就合理。
茅台安全不？肯定安全，只要是市场流通的合法产品都安全，但不是什么东西都适合长期吃，尤其是孩子。

预制菜不拉半成品下水，屁事没有。
现在好了，全是预制菜了，除了田间地头养殖场出来的，都可以叫预制菜。

有些人，总干搬起石头砸自己脚的事。

记住：谈论预制菜安全不安全没意义
现在的核心是：什么是预制菜？
千万不要拿一个没人认同的协会标准硬说。
要是这样的话，协会标准还说虹鳟是三文鱼呢。