如果没有玉米，我们或许吃不上便宜的炸鸡？

准确来说是禾本科。
小麦，青稞，大麦，小米，大米，玉米，黍，还有杂七杂八的杂粮。
除了土豆以外人类主要的碳水来源基本都是禾本科植物。iOS链接