博海拾贝 文摘 咖啡茶饮店为啥工资低还有人去?

咖啡茶饮店为啥工资低还有人去?

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本文承接:讲一讲 manner

@渔老板钓鱼:咖啡茶饮店为啥工资低还有人去?

1、21年的时候,有人吐槽茶颜悦色工资低,才3000元,那时候餐饮最少4000元,包吃住还招不到年轻人

2、餐饮是最市场化竞争的行业,最公平的行业,人员流动最频繁的行业,老板失败概率最大的行业,哪那么容易压榨?

3、核心还是供需关系,每年毕业的年轻人太多了,大部分人没工作,餐饮起码能吸纳大量的就业人群

4、年轻人进餐饮,首选咖啡厅,因为确实看起来比中餐、面馆做服务员体面,收桌子擦桌子端菜洗碗的,确实没有咖啡厅体面。

5、咖啡越来越便宜、还手冲,毕业生越来越多,拿什么提高收入?你不做有大把的人做

6、现在的市场竞争不是激烈、是恶劣,新能源一样,都在极限的压低成本、提高销量,利润根本支撑不起真的体面,中国民企有几个胖东来?

7、相对来讲星巴克待遇、工作强度还算好一些,毕竟是外企,但是星巴克贵啊,网上天天说星巴克要完蛋。

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