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作者|顾砚 6月17日，京东宣布入局外卖业务，沉寂已久的外卖市场要重新洗牌？ 此前，百度、阿里、滴滴、美团还有一批公司先后参与过外卖市场的争夺，腾讯游离在外，但也一度通过持股美团的方式参与。十年鏖战，&he...

香港心伤一角。 一 6月18日，西沙群岛附近海域，一艘庞大的楼船遭遇暴风，倾倒在巨浪之中。 冰冷的海水冲入龙楼，闯进凤阁，卷起暗沉的金粉与木屑，灌入这艘陈旧巨船最深处。 沉没贯穿了一个黑夜。6月19日…

我：丝瓜煎蛋汤 我：土豆火腿捞饭 男朋友：肉夹馍里的肉 男朋友：黄花鱼汤 男朋友：西红柿炒鸡蛋 我：蚵仔煎 我：普普通通的大米饭 男朋友：左边的面条 我：蒜蓉金针菇 🌝还有一些特别恶心的就不放出来恶心…

每年的这个时候，来自浙江人的友情就有了季节限定的衡量标准： 一个浙江人混的好不好，就看有没有人给他送杨梅了。 水果变成社交货币，其实离不开会做生意的浙江老板们。浙江的杨梅产地，主要集中在台州、宁波、...

@李昂杜父鱼:在青岛某自助餐厅（150元+/位）取了“三文鱼”（图1）和“鲷鱼”（图2）两种刺身，回来检测了DNA条形码序列，分别鉴定为 虹鳟/Oncorhynchus mykiss 和 尼罗罗非鱼/…

猪脚兴饭店。桌上的猪脚已被提前预订。 （南方周末记者 封聪颖/图） 路边总不难找到这样一家隆江猪脚饭：一块红底金字的标志性招牌，开头两个字一般是“正宗”或“金牌”。 二十多平米的店面，通常是一对潮汕夫…

一个大鸡腿去骨切成小块！ps鸡皮也留着一起炸有油而且炸得特别脆特别好吃！！秘诀是千万别放油纸！！直接放进锅里炸！！ 腌制的材料用了： 花椒、生抽、老抽、淀粉、一点盐、蒜蓉、姜蓉、料酒、辣椒粉。至于用量&...

煎饼果子人人爱吃，之前想吃个煎饼果子当早点，很容易就吃到，校园里很多地方都有卖的，现在似乎有点难寻觅了。今天教大家一个在家里做煎饼果子的方法，人人都有条件吃到喜欢的煎饼果子。 先说如何做薄脆。用约40...

@即将成为做饭大师:前几天我们说想吃豆角土豆炖排骨，老程去买排骨，店家卖给他七斤，我们就用了三斤。 第二天又去买东西，老程说你上次卖我太多排骨了，吃不完。 店家说：剩下的腌一下烤着吃倍儿香 卖给老程1&he...

作者 / 远方青木 我们平时吃的香蕉，是香蕉树上结出来的吗？ 并不是，这种香蕉，其实是从香蕉草上结出来的。 没错，香蕉草。 这世界上，从来就没有什么香蕉树，所有的香蕉品种都是草本植物，所谓香蕉树是一种&hel...

小龙虾被年轻人抛弃 几天前，90后喻晴去北京一家超市购物时，路过几家餐馆，看到店家门口的摊位上在卖小龙虾，她看了一眼，然后就离开了。 说起不买的原因，喻晴说，“就是没有吃小龙虾的欲望了。”要是放在往年&he...

细菌性感染腹泻五天，刚从医院吊水回来。 突然很想吃饺子！ 包饺子！ 不知道吃完是不是又得回去住院~ — 2022.05.27 为了血洗前耻！ 我又包了一次饺子！看看！我手还是挺巧的嘛！ 来…

据韩媒《中央日报》22日报道，当地时间21日，韩国总统尹锡悦举行国宴，招待来访的美国总统拜登。根据当天公布的菜单，国宴主菜是韩式拌饭和韩国风味的烧烤，甜点是由美国坚果和韩国利川大米混合而成的年糕。 除&h...

皮紧实，脂脆嫩，肉耐嚼…… 尾巴，一次满足肉的三个愿望 这年头，检验吃货友谊的食材，真是越来越多了。 比如，尾巴。不管猪有多敦实，牛有多健壮，羊有多Q弹，尾巴都只有一条。爱尾者，必然是爱那口感的三位一&he...

提到美食艺术家，大多数人想到的应该是《寿司之神》之类的场面： 高清4k特写镜头下，伴着巴赫大提琴组曲第一号，大厨优雅地在盘里点上几朵花瓣金箔。 《寿司之神》片段@图源网络 但如果你打开各大短视频平台，&he...

最近，不少网友突然开始奋发图强，纷纷把世界排名前五的斯坦福大学当作梦中情校。 不过，大家突然如此上进，倒不是因为它世界名校的光环。 原来，网友们是盯上了斯坦福大学的食堂。 在网友眼里，斯坦福这所名校，...

@宅数码Kael：发生了一件离谱的悲剧，说出来供你们开心开心。 前两天我在网上看到个川味小煎鸡的菜谱，感觉挺好吃的，就自己去菜市场买了半只鸡做了一顿。 由于不是鸡腿肉做的，所以有些肉上就有骨头，那有骨&hel...

撰文/ 《财经天下》周刊作者 魏一宁 编辑/ 宋函 网红店，无人排队 3月末的一个工作日下午，李丹来到北京市朝阳区合生汇购物中心地下一层，想要买墨茉点心局的爆款产品麻薯。 去年12月，来自长沙的网红品…

这个算幸运的了，放那么多真的很容易会炸 网友反馈和这个帖子很像：《没人告诉过我千页豆腐的膨胀系数如此可怕》 炖肉的时候放了几块千页豆腐，定了时后就去看书了，十分钟后想来翻一翻肉结果发现？？ 幸好打开锅...

拿下推特之后，特斯拉CEO埃隆·马斯克又打起了可口可乐的主意。4月28日，马斯克发布推文称，“接下来我要收购可口可乐公司，再把可卡因重新加进去。” 有网友贴出一张1894年首次公开出售的含有3.5克可…

今天随便蒸了条茄子，然后想到可以在茄子里面挖洞放蛋液，岂不美哉。于是操作了，几分钟后揭开锅： 揭开锅的瞬间蛋是站起来的，被下层冒起来的水顶得不停跳动，仿佛鸡蛋活了，在茄子中死而复生。 几秒钟以后彻底...

上海人昨晚都在吃小龙虾？？ 上海市民的生活似乎好些了。团购面包已经可以挑品牌了，昨天夜里，内参君看到好些上海的朋友都开始晒小龙虾。 小P团到了2份小龙虾外卖，一份麻辣的一份蒜香的，每份都是3斤68元。&hel...

作者 / 从八品盛京游牧副尉 记得那年的大年三十，饭菜上齐了，爷爷奶奶招呼吃饭，大家纷纷从各自忙碌的岗位上到饭桌前落坐，而我就是那饭桌前最闪亮的幺蛾子。 满满一桌子饭菜，我说我要吃汉堡，肯德基的。 我&he...

分量大部分按一人份算的，调料按个人喜好加就好，价格按平时我在平台上买特价菜的价格凭感觉估的 可能不太准，图片来源于各种做菜app 21.奥尔良鸡腿 （整只大鸡腿用奥尔良调料腌一晚上，皮充分晾干涂油再烤…

昨天在跟同事讨论这个问题，因为公司新接了一个小吃餐饮项目。 关于正新，至少我们要了解几个简单的事实。 1、正新鸡排是中国餐饮四大天王之一（万店规模），其他三家分别是蜜雪冰城、华莱士、绝味鸭脖。 2、正&h...

不多说 美美上图😋 补上教程： 腌肉：生抽 蚝油 料酒 孜然 适量！提前腌制至少两个小时！ 烤制：180度烤10分钟（看肉片的厚薄程度增减两三分钟） 翻面再烤5-10分钟（可以中途拉出来观察下肉的情况…

@纵横-邪月：疫情期间囤物资的呼声大了起来，我看都已经有人开始推荐压缩饼干和军工罐头了。 在不会断水断电的情况下，我个人不太建议囤压缩饼干之类的东西，不怎么好吃。但是作为下饭菜或者应急用的过渡期食物，...

我老公前几天扭伤了脚，还蛮严重的，医生要求打石膏或者带支具静养一个半月。 “养家糊口”的重担一下子落在了我这个几乎没有下过厨房的老母亲身上。 第一顿，我在老公的指导下做了一个毛芹炒牛肉，我觉得简直好吃&...

煮方便面或者螺蛳粉我一直喜欢放个水波蛋，嫩嫩滑滑的。 空气炸锅做水波蛋的方法非常简单，比烧水煮的更完整，再也不用担心一锅子蛋白絮了。 1.组碗刷油（不刷油也可以），然后加入适量清水，水量稍微没过蛋就可&...

@护花呤龙吉：前阵子俄罗斯国家馆上热搜，好朋友跟风抢了一堆土特产，然后分了一些糖给我，叮嘱我一定要试一试，是她好不容易抢到的。 我怕发胖，所以包裹放在那里好些天没有动。有一天整理房间，要将东西拆封归...

煮螺蛳粉想着要煮挺久，就睡着了，醒来发现家里烟雾缭绕，门外的消防报警器也响了，我还被物业保安叫下去普及消防知识 网友评论： 这抽象画怪好看的。。。（注意安全！） 家人，做饭怎么能睡觉啊！！ 来源：豆瓣

问你，哪种食物最能代表东北？ 也许是“铁锅炖”，但有一半东北人不认可这个称呼； 也许是“锅包又”，但一聊起锅包肉加不加番茄酱，东三省都能吵起来。 以及麻辣拌、蘸酱菜…… 这些声名在外的美食，都未必能让…

是不是民营企业，看一看股权穿透图就知道了~ 今麦郎关联的母公司为今麦郎食品股份有限公司，呐，这家公司目前总共有8个股东，其中3个是自然人，5个为企业。这些企业法人再穿透可以发现，持股的全部都是自然人。&h...

皮紧实，脂脆嫩，肉耐嚼…… 尾巴，一次满足肉的三个愿望 这年头，检验吃货友谊的食材，真是越来越多了。 比如，尾巴。不管猪有多敦实，牛有多健壮，羊有多Q弹，尾巴都只有一条。爱尾者，必然是爱那口感的三位一&he...