标签：冻肉

去买肉，到底是买鲜肉好还是直接买冻肉好？

去买肉，到底是买鲜肉好还是直接买冻肉好？

文摘 • 2020 年 9 月 7 日

作者 / 默识先生对冷冻肉的偏见对专业人士来说，如果能拿到，一定会想办法拿刚屠宰的肉。无论是当天烹饪，还是自己做熟成工序，都拥有更好的控制。但这通常不现实，活禽活畜会引发非常多的问题，现代的屠宰工&h...

宜家每年会被顾客「顺」走多少东西？

宜家每年会被顾客「顺」走多少东西？

文摘 • 2020 年 9 月 7 日

作者 / 景晓萌这次的回答有点长，但能算得上是奇闻趣事。大家看个乐呵吧。 1 对餐厅来说，想解决丢餐具这个问题，其实挺难的。我大学那会在必胜客打工，刀叉勺这些餐具就经常丢。最典型的是给意面配的…