标签： 刺身

我在大钦岛，就是渤海湾最中间的位置，你得打开地图软件，不断的放大放大再放大才能看到，因为大钦岛只有6平方公里 我们这里和日本的关系就是，中国出口到日本的海带，绝大部分都是从我们这个叫大钦岛的地方养殖...

中国古代的刺身叫做脍。“脍” 本来是指将肉切成薄片的动作，后来引申为用刀细切成薄片的生肉。早在春秋战国时期，中国人就开始食脍了。《诗经》中有“炮鳖脍鲤”的记载，孔子也主张“食不厌精，脍不厌细”。早期的&hel...