标签： 周黑鸭

锅中倒入凉水，然后水里倒入料酒，放入大葱段和姜片，把所有肉类食材放入锅中焯水，煮大概五分钟，不用捞起浮沫，煮完捞起放入凉水里，然后水龙头打开，把每一样食材都冲洗干净，沥干水分。 把沥干的鸭货放在无水...