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“秦国警惕书生，但后来灭秦的刘项却不读书” 今年五月，王兴在社交媒体上表示，这句唐诗给自己提了个醒，“美团外卖最大的对手看起来是饿了么，但更可能颠覆外卖的却是我们还没关注到的公司和模式。” 两个月后，&he...

文 / 王飞澍 来源：派财经官微（ID:paicj314) 在团购之后，抖音终于进军外卖了。 近日，有细心的用户发现抖音的功能页面出现了 “心动外卖” 一栏，根据媒体披露，抖音近期成立了一个针对外卖业务的团…

在美团，一名标准的业务线员工画像是怎样的？ 他大概率是一名在谈话中会经常提到 “长期有耐心” 的人，定策略、做方案，眼光要看到三年、五年甚至更长时间，并自觉以最低成本完成极其必要的工作。不仅如此，他还 & h...

文 / 陈酿 编辑 / 春雨 来源：银杏财经 外卖无疑是当代年轻人的福音。 当你累了困了不想出门，可以直接拿起手机点自己想吃的一切，价钱不贵不说，味道也并不比实体店差。 而在很多人眼里，外卖也的确是一门好生意 & hel...

当你和朋友、家人去一家还不错的餐厅就餐，点了五、六道菜，结果可能不到 10 分钟菜全上齐了。会不会有点好奇：为什么可以这么快？ 当你在路边的快餐店点一份黄焖鸡米饭，不到两分钟，服务员就把餐送上来了。在大快...

@干净么食安： 之前的外卖怎么做？ 美团是看重外卖的利润吗？ 1、之前的外卖都是商家自己送，现在麦当劳，肯德基，必胜客，达美乐也是大部分自己送，信不过美团饿了么。 2、具备外送能力的商家，基本上都不会 & hel...

增速与市场份额并不能掩饰料理包如今口味的单一与雷同，料理包看似补足了年轻人对方便快捷的向往，背后却隐藏着他们对美食的失望 —— 反正味道就那样，何必再进餐厅？还有越来越多的抱怨在产生：为什么某某城市是美...

和外卖有关的新闻，这几年层出不穷。自从《 人物 》报道了《 外卖小哥，困在系统里 》之后，有关于外卖小哥待遇的问题，一直都是新闻的热点话题。在今年年初，就有 “饿了么” 的外卖小哥猝死的新闻，也有…

文 / 乱翻书 来源：乱翻书（ID：luanbooks） 你愿意为一单外卖付出多少钱？ 小哥送一单外卖应该拿多少钱？ 北大社会学博士送外卖那篇文章是升级版的困在系统中，讲数据时代的零工经济看起来很自由，实…

Tech 星球独家获悉，美团于近期调整了其配送规则，将原来的履约服务费细化为距离、价格、时段三个部分，并且根据距离的远近和价格的高低收费，类似于出租车打表，而原来履约服务费中抽成则是固定的。据悉，该规则 &...

前两天看到滴滴公司发布的关于网约车「抽成」的说明，不由得笑了一会儿。现在平台型公司真不好做，不但不赚钱，还要挨不少骂。 滴滴公司还没上市，对外披露的数据已经快跟上市公司差不多了。 从公布的数据看，滴...

外卖网络铺天盖地的今天，要见一个骑手，是轻而易举的事。但要找到一名女骑手，并不容易。要和女骑手约出时间聊天，也不比约见任何一个 “996” 状态的打工人简单。她们是最忙碌的人群之一。 我是在上海的繁华地段 & he...

有那么几次，朋友在餐厅点餐前，掏出了手机。 “扫码点餐？” “不，我是要点外卖。” 虽然并不普遍，但在一些有堂食的餐厅，外卖的价格确实会比堂食便宜。 你在餐厅里点个外卖选自取或者点个原地外卖，相当于打…

普通人 成为 “英雄” 之后，很多人问老计，“老计，这一年你最大的变化是什么？” 老计歪了歪脑袋，把不耐烦挂在脸上，“长胖了，算吗？” 他陷在电脑椅里，瘫坐着，像个没有感情的工具人。到年底了，各家媒体自媒体排 & hel...

@豆子兜兜：我觉得我是可以跟大家说一下的… 美团独家配送是 18%“扣点，并且每单 4 元保底。 如果双平台，你要上饿了么。那么就是 25%，每单 5.5 保底。随订单价格上涨。 这个保底的意思就是，…

作者：姚书恒 / 董指导 编辑：李墨天 支持：远川研究所消费组 外卖平台又一次处在了风口浪尖。 9 月 8 日，《人物》杂志在公众号上发布《外卖骑手，困在系统里》。记者通过几个月的采写，指出外卖平台通过算法压缩 & hel...

文 / 秦安娜 来源：略大参考（ID：hyzibenlun） 外卖小哥们的今日之困，在于他们并没有任何可以同平台周旋甚至是抗衡的筹码，他们的全部身家都依靠平台赐予，他们想要对平台的压榨说不，只有用脚投票这…

最近一则文章被刷屏，外卖骑手，困在系统里 。 嗯，很多自媒体开始跟进，秀价值观当然是很容易的事情，那么，是声讨算法无情，还是慨叹人心冷漠？ 声讨别人总是容易的，但检视自己总是很难。我们当然可以把责任归...

文 / DorAemon 来源：三言财经（ID：sycaijing） 外卖市场一个不被人关注的领域正在被美团、饿了么暗地里推动 —— 头盔装饰，从而引发 “头盔大战”、“皮肤大战”。 今天，我们就盘点几种不同的…

Pumpkin113：我今天居然正好有这种想法！今天加班，老公给我送了饭，有虾需要剥壳，我吃的时候就在想，要是纯肉我就可以早点吃完快点去工作了。

@孙志超 sisko： 今天来说个美国饿了么（DoorDash）的故事。 如果你吃过比萨，肯定知道冷硬的披萨完全无法入口，相当恶心。 所以如果消费者打开盒子，发现披萨居然是冷的，自然会打电话跟餐厅抱怨 —…

这件事，不少差友应该已经知道了：美团最近被大家群起攻之。 为了照顾还不知情的，这里差评君先简单科普一下。 从疫情以来，多地餐饮协会陆续发声，诉说对美团的不满，有的发建议函，有的写公开信，还有的直接跑...

知友：Hunter 中午吃酒席，一朋友在美团送外卖，扯了一会淡。 他说：每天送中午，晚饭，夜宵，大概送到晚上两点。晚上送套套啊，润滑油啊，酒啊，经常不用找零，算小费吧。 他又讲了个他们片区一个小哥最近…

作者：东城磐道 一、 概要 1. 美团外卖的骑手收入非常有竞争力，即使未来人工成本有上升压力，单量增加带来的规模效应应该可以抵消，配送众包系统也可以部分缓解对骑手的需求压力。 2. 随着对外卖使用习惯…

作者 | 苏昕 数据分析 | 诸岳锋 叶祯 设计师 | 赵鹏路 ​​专业外卖，由打包形式发展而来，堪称 21 世纪最伟大的发明之一。 每到饭点时分，总会出现这样一群人的身影，他们驾驶着电动车在大街小巷中穿…

曾经在外卖行业干过，也送过几天外卖做体验。 所以看到很多人同情外卖小哥，我觉得挺没劲的。 大家都是混饭吃，你不需要同情他，他也不需要你来同情。 按照规则来，该 30 分钟送到的，只要没有不可抗力因素，就应 & h...

1 2016 年底，我因为和老板的矛盾，辞掉了那份卖彩票的工作。 这时我刚满 20 岁，高中辍学后，断断续续打过几份工。半年前，熟人介绍我来到这个紧邻一线城市的 S 市来卖彩票，薪水一个月 7000 元，每天看店 1…

作者 | 刘荻青 编辑 | 罗丽娟 3 月 28 日，根据饿了么和口碑数据的第三方报告统计显示，自 2018 年 2 月 1 日至 2019 年 2 月 1 日统计期内，外卖最贵的一笔订单来自陆金所，为 5521.18 元；深夜最晚的一笔订单…

在中国上线外卖业务逾两个月后，星巴克打算把外卖带到包括大本营美国在内的其它市场。 星巴克总裁兼首席执行官凯文・约翰逊（Kevin Johnson）本月在上海参加一场品牌活动时透露这一计划。他当时对 C…

是的 ，今天中午又点外卖了，依旧是我最爱的 33 元烤肉双拼饭，半肥瘦叉烧搭配煎炸过的火腿，犹如鳗鱼汁的拌饭酱浸入软糯的米饭中，酥脆的花生米作为点睛之笔，妙哉妙哉！ 猜猜看，这顿饭我花了多少钱？ 菜品价格 & h...

因为随手把外卖单丢进小区垃圾桶，她被「变 / 态」掌握了个人信息。这个人用怪异的方式跟踪她、向她「示好」。终于有天，假冒外卖员堵在她家门口… 独居女孩要注意保护隐私，这事不能「大条」。

2017 年 4 月 5 日，凌晨两点半，我在北京南城的一小区里，遇见了一全裸的大哥。 我有半夜抽烟的习惯，凌晨两三点，戴帽子下楼抽烟。 回家晚的姑娘，经常会吓一跳，加快脚步。 只有夜班的外卖小哥，凌晨看不清楼…

近日，电商大佬阿里以 95 亿美金的代价，全资收购外卖平台饿了么，如此大手笔的现金收购案轰动全国，电商开始全面布局外卖是大势所趋，因为外卖和电商必将统治未来，因为他们都有一个相同的特性，那就是降低了交易...

差评君的手机昨天被一条大新闻刷了屏。。 又是 95 亿美元，又是对赌协议失败，一时间小道消息满天飞。 再看主角对这个消息怎么说？ Got it，按照圈里一贯的调性，辟谣了几乎九成是真的了～其实差评君…

饿了么发布了 2017 年度《中国互联网本地生活服务蓝皮书》，包括年度畅销菜品、订单量最多外卖小哥、最爱点夜宵的城市等等。 有一些平常的数据，比如饿了么上最畅销的外卖菜品是皮蛋瘦肉粥、香辣鸡腿堡和香辣 & hel...

@ 四郎的黑暗料理：这一年里 你在各大外卖平台点了 678 顿外卖 你热衷的菜系成谜，喜欢在夜里吃东西 你习惯默默的吃东西，评论区的谩骂你很少参与 2017，你点的最多的一道菜是烧烤 茄子 韭菜 金针菇…

单身汉连续 10 年点同一家外卖，最近忽然一连 11 天没有下单，店员立刻报警了

相信很多人点外卖的时候，都会在备注里写上自己的一些特殊要求，但是除了放不放辣椒、要不要香菜，很多网友的奇葩备注也是让人陶醉，真是心疼外卖小哥，不仅要随时上演生死时速，还得想尽办法满足那些祖宗们。

不知道大家注意到了没有，每到午餐、晚餐时，餐饮商户、大街小巷、写字楼等地，随处可见外卖骑手送餐的身影，他们要么骑电瓶车，要么直接开摩托，带着方形保温箱里放着客户的餐食，穿梭楼宇之间。 今年以来，国内...