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原来山东章丘大葱有这么大

文摘 • 2017 年 12 月 4 日

据说口感也是很独特，像梨，不辣。我记得之前有个现代作家写，美女的手是纤纤十指像水葱。但如果是像山东的大葱的话，这美女一巴掌能把人脸扇飞。哈哈。

有骨有肉，大葱爆香，一定要吃到撑得走不动

有骨有肉，大葱爆香，一定要吃到撑得走不动

文摘 • 2017 年 1 月 16 日

杀猪菜的宴席，自然要吃肉喝汤啃骨头。大骨头是炖酸菜的必需品，大骨周边上的肉更是别有滋味的部位，连接着厚厚筋膜组织的瘦肉吃起来毫无柴硬的口感，反而是充斥着肥肉特有的浓香，是猪身上最好吃的瘦肉部分。但...