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扬州炒饭
扬州的炒饭,不是扬州炒饭
文摘
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2022 年 10 月 21 日
炒饭,也许是“扬州”这座城市,最广而告之的招牌。 和安徽牛肉板面、重庆鸡公煲、兰州拉面、澳门豆捞这些“假户口”美食不同,在扬州,确实能找到各种各样的扬州炒饭。 但奇怪的是,如果要正儿八经吃一顿扬州早茶&he...
厨师长分享:同样是扬州炒饭,200一盘的和10块的有什么区别
视频
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2020 年 10 月 13 日
火腿肠吊汤的笑死我了,你是在吊汤还是在勾芡。IOS链接
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