穷汉堡,富汉堡,都卖不动了
汉堡,一款极具包容性的食物,两片面饼中间可以夹M4等级起步的精品和牛,也可以夹普普通通的干巴炸鸡。这种丰俭由人的特质,造就了价格两极分化的汉堡市场,一类是肯德基、麦当劳、华莱士、塔斯汀这类平价快餐,...
9块9低价潮,席卷汉堡店
曾经,为了吃上一顿特价汉堡,花花(化名)可能需要时刻蹲点各大汉堡品牌的公众号,生怕漏看一眼,就错过了几个月才举办一次的限时活动。 但现在,花花每天睡醒都能收到至少三家汉堡品牌的订阅消息,大张旗鼓地告...
你经常吃的汉堡,是如何定价的?
来,思考一个问题: 有四个顾客。 第一个顾客对汉堡愿意支付的最高价格,是25元。 第二个顾客,是20元。第三个顾客是15元。第四个顾客10元。 汉堡成本5元,怎么定价才能获得最大收益? 动动脑子,你是…
扒了50款麦当劳单品,我们发现了热量最低的汉堡
午餐不知道吃什么的时候,永远可以毫无顾虑地走进麦当劳。 一大杯冰可乐、一个板烧鸡腿堡、一份香香脆脆的现炸薯条,饭后还要再来一个堆满奶油的草莓味麦旋风作为甜点。 麦当劳的快乐,无与伦比。 只是对很多人来...
「汉堡是垃圾食品」的说法,究竟有没有道理?
汉堡为什么不太健康的原因,得票最高的 @summer li 妹子讲的非常清楚啦!我稍微讲一点大家关心的关于汉堡的知识。 1.汉堡的面包胚为精制的碳水化合物,和我们中国人如今常吃的白米饭、白面条一样,具…
你猜连吃 46 年巨无霸人会变成怎样?
今天要介绍一位神奇的大叔,人送外号“巨无霸爸爸”。有这样一个花名并不是因为他发明了巨无霸——巨无霸的发明人在 2016 年已经去世了——而是因为他特别爱吃巨无霸。 巨无霸爸爸本名唐·戈尔斯克( Don…
来解锁更多姿势吧,关于汉堡的定价问题
有四个顾客,第一个顾客对汉堡愿意支付的最高价格是25元,第二个顾客是20元,第三个顾客是15元,第四个顾客10元,汉堡成本5元,怎么定价才能获得最大收益? 这是我昨天提出的一个问题。你们很热情,收到了…
为什么感觉油条价格涨了好几倍,汉堡却没怎么变?
作者:冯晗,经济学教师 汉堡是工业品,油条是手工业品。没错。汉堡的生产当中人力成本占比要远远低于油条。这没错。过去一段时间当中,中国人力成本上升比其他成本要快,所以人力成本占比高的商品,总成本因而价...