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油泼面
如何做好一碗油泼面?
文摘
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2017 年 4 月 24 日
北方人,离不开面食,三秦大地,面的种类就有几十种,这篇文章给大家重点介绍下“油泼面”的做法要点,大道至简,油泼面看似简单,却是所有面中最为讲究的一种。 油泼面的面,一定要粗壮、厚实,因为油泼面不带汤,...
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