中国人吃的海鲜,都产自哪里?
在阅读了十几份水产上市公司的财报和报告后,本期视频得出结论:我们吃的海鲜主要都是自己养的,基本不在日本等邻国进口。而且最近十年,中国一直在发展海鲜内陆养殖,从新疆的戈壁滩到内蒙的草原,都已经变成了...
海鲜这个东西,就是宰人利器,怎么才能避免被宰?
@干净么食安:海鲜这个东西,就是宰人利器,尤其是游客。 怎么才能避免被宰? 我的经验: 1、熟悉的当地朋友介绍的 2、大众点评上人气旺的 3、按份卖的,不按斤 厦门之前海鲜宰人也很厉害,我就被宰过,打…
这文笔,力道深厚,仿佛看武林高手打套路,圆融流畅,大开大合
@铁铁铁铁铁鱼:我经常周末从北京开车去天津吃熬鱼。只要老陈给我打电话,说弄到了三四斤的大鳎目,我就立刻启程。 北京有些餐厅也做,但是价格奇贵无比,一条两斤多的,卖价两三千块,做法又太精致。远不如跑天...
围观了全国最大的水产批发市场,真的刺激……
每年开渔的固定节目,就是挑个港口城市去胡吃海喝一通。 今年刺激了,我们找到了一位水产大佬直奔舟山码头,去围观了全国吞吐量最大的水产交易市场——舟山国际水产城。 敞亮的城门! 大是什么概念呢? 来补充点&he...
大闸蟹征服不了浙江人的胃,海鲜可以!
八月后的浙江,充满了各种“鲜”的滋味,因为东海开渔了! 万船进发,一网网鱼货是渔民们丰收的期待,也是吃货们等待了一年的海鲜盛宴。 2021年8月1日,舟山部分捕捞渔船结束禁渔期,千帆入海。图/视觉中国…
中国人真的吃光了全球的海鲜吗?
@禾几日月:中国人真的吃光了全球的海鲜吗?? 抽丝剥茧般研究完关于这个话题的各项数据,我发现一个有趣的现象: 这个话题非但没有羞辱到中国人,实际情况反而又是一个我们中国人#自己动手丰衣足食# 的典型案&he...
海鲜没有肺,还能传播病毒吗?
作者 / 五莲花开 吃海鲜的时候一定要保持谨慎,一定要做好自我防护并彻底煮熟。建议严格遵照疾控部门的提醒,不要飞溅式清洗生肉并戴一次性手套挑选、清洗生鲜食品。对于来自疫情严重地区的进口海鲜一定要慎之又&...
浙江的海鲜,好吃莫过于望潮
如果说福建广东人对鱿鱼的美称“花枝”,能让人联想到“花枝乱颤”、“花枝招展”之类的香艳词儿,那么浙江人对小章鱼的美称“望(mang)潮”,则更加带着袅袅古意,无数如《春江花月夜》“春江潮水连海平,海上…
逼死散户的节奏!马云开的盒马鲜生水不深,海鲜物美价廉不挨坑
前段时间听说马云开了家生鲜超市,可以现选鲜活海鲜现场加工享用,作为生鲜控默记于心,心心念念要去一趟,今天终于找了个空闲,专程跑了一趟。 海鲜市场水深坑人,超市海鲜又贵的离谱,盒马鲜生专卖各种的生猛海...
200万斤黄蚬子一次性上岸,场景壮观
进入三月份,一次潮水黄蚬子上岸量再创新高。在辽宁东港市(丹东所属的县级市)黄海水产品批发市场,最多的时候,一次潮水黄蚬子的上岸量居然达到前所未有的200万斤。上岸量创纪录带来的是价格的一路走低。据黄海...
海鲜年货加工者 零下20度气温中每天作业10小时能二三百
辽宁省丹东市,过了小年,买卖年货便进入忙碌的收官阶段。由于当地海鲜年货的市场需求激增,加工者便显得比买卖者更为忙碌。每一天,他们要将自己裹得严严实实,在将近零下20度的气温中站立作业10小时左右。他们&...