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淮扬菜
国宴为什么要以淮扬菜为主?
文摘
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2023 年 2 月 16 日
作者 / 胖酷帅 先说一下,没有这回事。这么说话的,基本都不太了解中式传统宴席和会议制现代宴席本身的区别。 民国以前,中国传统菜肴分口味不分“菜系”,朦胧的称呼为“南北”。各家各行融会贯通你中有我我中…
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