潮汕美味的终极奥义，两个字
潮汕，蘸酱“百科全书” 既要有夏日海风，适宜休闲度假；又要有花式美食小吃，连吃一个月不重样；还要有不限量水果自由……放眼全国，最符合条件的当属——潮汕地区。 世界美食之都潮州，广东海鲜名城汕头，一味猪…
真正的潮汕，是什么样？
妈祖、英歌舞、牛肉丸，尽头的尽头，边缘的边缘，在双重边缘的套叠下，什么是潮汕？ 在千城一面的今天，在山海一隅的潮汕，这里独有一方天地：拜神明、祭祖先、说潮语、食茶看戏、婚丧嫁娶，极繁美学，自成一派……...
浙商出大佬，潮汕多富豪
@菊厂刘掌柜：浙商出大佬，潮汕多富豪。 如果把改开这些年的企业家列一下，会发现浙江的企业家数量是挺多的，不少都还引领行业变革的。 浙商其实跟潮汕类似的地方是人多地少，七山一水二分田，浙江也就10万平方&h...
两年三次，食在潮汕
2020年的暑假，我站在长平路和公信路口，准会想起2017年身处“炎热肮脏”槟城汕头街那个遥远的下午。 正所谓“客家人开埠，广府人旺埠，潮汕人占埠”，彼时的我还未踏足南洋，只是对百多年前潮汕人下南洋闯…
