标签：肥肠

国家肥肠地理

文摘 • 2024 年 1 月 16 日

很少有人知道，猪是一种体脂率极低的哺乳动物。普通家猪的体脂率维持在15%左右，而野猪更是低达8%。对人类来说，这是只有狂热健身爱好者才能企及的门槛。但一个悖论是，哺乳动物肉质的嚼感来自蛋白质，而滋&hel...

文摘 • 2021 年 5 月 6 日

作者 / 魏水华很少有人知道，猪是一种体脂率极低的哺乳动物。普通家猪的体脂率维持在 15%左右，而野猪更是低达 8%。对人类来说，这是只有狂热健身爱好者才能企及的门槛。但一个悖论是，哺乳动物肉质的嚼…

文摘 • 2020 年 5 月 19 日

作者:MC拳王老张这次还乡之旅，只有一个目的，江油肥肠。老张其实是成都人，50年前，他在江油下乡当了4年知青，然后以优异的表现被公社推荐去北京念大学。毕业后他留在北京工作、辞职、创业、当老板。所以…

视频 • 2019 年 4 月 7 日

【肠旺面】在贵州，一碗葱青肠白、油红面黄的肠旺面，会是很多贵阳人打开味蕾的不二之选。软的肥肠，嫩滑的血旺，加上爽口的碱面，成就了一碗重口味的当地名小吃。这个周末，就跟我们去贵阳当地最有人气的20年肠...

文摘 • 2019 年 3 月 18 日

1 吃肥肠需要霹雳心肠，做肥肠却需要菩萨手段。有时候我会从菜市场买来新鲜的肥肠，肥肠洁白干净，略带粉红，它装在购物袋里，软软着，褶皱着，如同闹铃惊醒时分做到一半的梦。想到几个小时后它会变成盘中餐，心...

文摘 • 2017 年 1 月 8 日

肥肠下锅，无论南方人北方人，只要嘴馋的人，看见都是迈不动步的。湖南一带更甚之还有用臭豆腐一起煲砂锅的，那其中的味道若是没吃过的，想一想都那么邪恶。但就这荤气的味道和胆固醇的浓香，让肥肠成了永远的解...