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袁记
袁记最大的风险不在菜,而是馅料
文摘
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2024 年 12 月 22 日
@渔老板钓鱼:袁记云饺还不是很大的时候 我去审核过他们门店,他们邀请我去挑毛病 挑毛病我是专业的 国内审核餐厅后厨这块,比我审核多的人不多 比我了解餐厅后厨的也不多 他们的肉馅是中央厨房配送的 蔬菜是&hel...
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