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豆腐
豆腐那点儿事
文摘
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2017 年 10 月 27 日
豆腐是中国人的恩物,平民百姓饭桌上的常客。 到一个单位食堂吃饭,打饭窗口前的小黑板上写:“午餐供应日本豆腐……”我想尝个鲜,打来一看,日本豆腐是蛋黄色,吃起来口感像凉粉,日本豆腐不是豆腐。 七八岁时有&he...
好豆腐骗不了人
文摘
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2017 年 3 月 28 日
豆腐有“都富”的谐音。所以老家过年的时候,家家必吃。 我不喜豆腐,但爸爸亲手制作的豆腐我喜欢。这豆腐里有秘方,有意味悠长的回忆。 1 1992年的秋天,庄稼收完,赶马车已经揽不到生意了。我们一家五口的…
液氮 vs 豆腐
视频
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2016 年 9 月 26 日
豆腐含水量很高,敲起来的感觉和冰块很像~~ 口感和绿豆沙很像但是没有味道,以上——.IOS链接
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